PORCÃO BARRA, churrascaria

De localização fácil, na esquina de duas importantes avenidas da Barra da Tijuca (Armando Lombardi e Américas), a churrascaria do grupo Porcão é sucesso há mais de 30 anos no Rio de Janeiro, freqüentada por famosos quase todos os dias.

O lugar

É uma boa opção para quem gosta de carne e quer um bufê variado, a churrascaria oferece dois ambientes: o salão principal e o bar. No primeiro, são servidos o rodízio de carnes, pratos quentes e o bufê, com variadas saladas e comida japonesa. Já no bar, o cliente pode ficar mais à vontade, e optar pelo bufê de frios e salgadinhos quentes, além de ver seu drink preferido ser feito na hora. Em um ponto nobre do bairro mais chique do Rio, aos sábados e domingos, a casa fica lotada. E prepare-se, tem fila de espera, sim.

Decoração

Logo na entrada, existe, ao lado de fora, um lounge, que serve tanto para espera como ambiente para fumantes, já que dentro do restaurante é terminantemente proibido fumar. No salão principal, 320 acomodações estão dispostas ao redor do bufê, localizado no centro do ambiente. No teto, luminárias com cores tênues, como o amarelo, dão um ar aconchegante ao lugar. O chão é decorado com granito cortado e redesenhado.

Carnes e as variedades de pratos

A qualquer dia e hora, o rodízio custa R$ 67. O cliente encontra uma ótima variedade de carnes, incluindo as de avestruz e carneiro. A picanha, preparada na pasta de alho ou em sal marinho, é a mais pedida. Além das carnes, os pratos quentes e frios também fazem muito sucesso. As delícias feitas à base de frutos do mar, o camarão no alho e óleo, o arroz de carreteiro e as várias saladas, com legumes, folhagens e frios, garantem a diversidade de gostos e dietas.

Quem vai

Logo na entrada há um painel com fotos de famosos que freqüentam o Porcão. Ana Maria Braga, Renato Aragão, Grazi Massafera, Angélica e o marido Luciano Huck, Xuxa, Reynaldo Gianecchini, Adriane Galisteu, Ronaldo (Fenômeno) e Carolina Dieckmann estão sempre lá. As celebridades, habitualmente, optam pelos dias da semana, pois aos sábados e domingos, a disputa por um lugar é bastante acirrada. As estrelas aparecem repentinamente, após gravações e outros trabalhos pelas redondezas.

O que comem

O rodízio de carnes é a menina dos olhos das celebridades, mas com tanta variedade, é raro eles ficarem só nas carnes. Os doces também são boas pedidas, como o brownie com bola de sorvete. Ah, os coquetéis de frutas também são indispensáveis. Deborah Secco e o namorado Roger Flores, adoram comer saladas de rúcula, tomate e palmito, e o rodízio de carnes, é claro. Para beber, a moça não dispensa água de coco. Murilo Benício é outro que adora o Porcão. Ele nunca deixa de pedir batata e aipim fritos, com salada de agrião, rúcula, palmito e rabanete com hortelã. O cantor Marcelo Falcão, da banda O Rappa, prefere o camarão no alho e óleo, e o arroz de carreteiro. E para beber, sempre pede um bom vinho. Outros freqüentadores assíduos são Susana Vieira e Marcelo Silva, o marido. Fiéis, eles costumam ir ao Porcão até em dia de casa cheia.

Quando ir

Vá ao Porcão a qualquer dia, mas para ver famosos, o melhor é ir durante a semana, à noitinha. Aos finais de semana, você até poderá esbarrar com algum deles, mas só no finalzinho da tarde. A casa aceita reserva para aniversários e eventos e, numa dessas festinhas, você pode acabar saindo na foto com alguma celebridade. Em maio (2008), Isis Valverde pintou por lá para comemorar o aniversário da amiga Monique Alfradique. O Porcão abre de segunda à quinta, das 12h às 23h30, e de sexta à domingo, das 12h à meia-noite. Crianças até cinco anos não pagam.