ECCO, comida variada
Entrada
Agitado e famoso pela clientela bonita, o restaurante Ecco, é mais do que um simples lugar para comer. Para quem está a fim de restaurante badalado, do tipo casual, eis o lugar certo. Para imprimir ainda melhor esse conceito, os sócios João Paulo Diniz, Pedro Paulo Diniz, Luciano Huck, Mary Nigri, Sergio Cusin e João Armentano montaram um espaço que pode ser considerado como um mix de restaurante e pizzaria.
O lugar
Localizado em meio ao burburinho gastronômico da Rua Amauri, no Itaim Bibi, que tem cerca de dez restaurantes, este é um lugar que faz a diferença. Seu espaçoso ambiente comporta até uma sala reservada, para clientes que buscam privacidade. O lugar é bem dinâmico e oferece algumas atrações, além da boa comida, é claro. Por exemplo, o NeoPrint, uma máquina de fotos que permite que você registre o momento e o leve para casa. Também tem o mágico Guto. Aos finais de semana, o jovem entretém crianças e adultos com mágicas interativas.
Decoração
O ambiente passou por reforma geral há pouco mais de um ano (o lugar foi aberto há dez), e ganhou novas cores, pisos e móveis, como sofás, poltronas e cadeiras. Com o toque do designer de interiores João Armentano (um dos sócios), o estilo agora é mais descontraído. Cortinas listradas, espelhos adesivados, telões espalhados pelo restaurante, além da mesa comunitária, conferem um clima agradável e charmoso. O bar é outro destaque da nova decoração. Com revestimento de madeira branca e um imenso painel com mais de mil fotos, formando a imagem de um rosto feminino, é um dos espaços prediletos da moçada. Para quem está na espera, que chega a ser longa, especialmente de quinta a domingo, há um charmoso lounge.
Chef
O Ecco é um misto de restaurante e pizzaria. A fórmula do sucesso traz a assinatura do mestre-cuca Francisco das Chagas. É do cearense, especialista em cozinha italiana, a receita de uma das pizzas mais finas, crocantes e gostosas de São Paulo. Apesar das mais variadas opções de pratos, tanto tradicionais quanto na versão light, o chef mostra o caminho das pedras para quem pisar no lugar pela primeira vez. Ele sugere, por exemplo, o Steak de Mignon ao molho mostarda e fritas (R$ 39), uma pedida aprovada pelo piloto Rubens Barrichello. O Paulista (R$ 27) é outra dica do mestre. O prato é um picadinho de mignon, arroz, feijão, banana à milanesa e salada verde com palmito. O predileto do apresentador Luciano Huck.
Quem vai
Gente bonita! Isso tem aos montes no Ecco. Quem tiver grana para gastar, a média por pessoa varia entre R$ 70 e R$ 130, também pode pintar por lá. Famosos, de todas as áreas, também adoram se deliciar na casa. Naomi Campbell, Daniella Cicarelli, Jânio Quadros Neto, Marcelo Serrado, Preta Gil, Gugu Liberato, José Wilker, Claudia Leitte, Reynaldo Gianecchini, Marcelo Faria, Otávio Mesquita, Fabiana Scaranzi, Zezé Di Camargo, Rodrigo Santoro e Gisele Bündchen garantem a fama badalada do restaurante.
O que comem
O chef até sugere pratos como o Ravióli Nero de cavaquinha, shimeji e pecorino tartufado com azeite extra-virgem e tomate fresco (R$ 43), mas a turma que freqüenta o Ecco já sabe o que o quer. A apresentadora Angélica, por exemplo, não dispensa a Salada Luck (R$ 29), com molho mostarda, frango desfiado, juliana de americana, tomate, alcachofrinhas, palmito, cenoura, batata palha e parmesão. Já o jogador de futebol Júlio Baptista prefere o Salmão com molho de três cogumelos e arroz selvagem (R$ 43). A modelo Naomi Campbell fica com o Linguado com Salada Gula - rúcula, endívias, escarola frise, tomatinho, queijo de cabra, pistache e mix de pimentas - (R$ 43). Para o piloto Felipe Massa, a boa pedida é o Ravióli de mussarela de búfala e rúcula, com molho de tomates frescos e manjericão (R$ 33). Outro prato que faz sucesso é o Risoto ao champagne com tirinhas de filé mignon e champignons (R$ 42). E o prato Meia-lua de mignon recheado com brie ao molho de funghi secchi e risoto de palmito (R$ 43). Satisfação garantida!
Quando ir
Para badalar pertinho das celebridades, vá na hora do almoço, durante a semana - é quase certo encontrar uma. Fernanda Tavares e Carolina Bittencourt sempre passam por lá nesses dias. Se estiver pensando na salinha reservada, ligue antes para garantir o lugar. De segunda a quinta-feira, o Ecco abre das 12h às 15h30 e das 19h30 à 1h; sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar, das 19h30 à 1h30; sábado, funciona sem intervalo das 12h à 1h30, e domingo, das 12h à 1h.
Serviço
ECCO
Rua Amauri, 244
Itaim Bibi, SP
Tel. (11) 3079-2299
Estacionamento: Valet parking - R$ 12
Aceita: cheque, dinheiro, cartões de crédito Visa, Amex, Mastercard e Diners; cartões de débito Visa Eletron, Redeshop e Maestro; Ticket Restaurante, Vale Refeição e Cheque Cardápio
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